مصادر الشاي

نتوجه مباشرةً إلى المصدر. بفضل وصولنا المباشر إلى مزادات الشاي المرموقة في سريلانكا، نختار بعناية أنواع الشاي التي تلبي ذوقك الرفيع وتوقعاتك للجودة. ومن خلال علاقاتنا الوطيدة مع بعضٍ من أكثر موردي الشاي شهرةً وموثوقيةً، ننتقي بعناية أنواع الشاي التي تعكس ذوقك الرفيع وجودتك العالية ورؤيتك الفريدة. 

يقوم خبراء التذوق لدينا بانتقاء عينات مصممة خصيصًا وفقًا لمتطلباتك، ولا يتم إنتاج أي شيء إلا بعد موافقتك. كل دفعة نختارها ليست مجرد منتج فاخر، بل هي عملية شخصية تضمن لك مزيجًا مثاليًا من النكهة والجودة. 

نوارا إليا 

تقع نوارا إليا على أعلى المرتفعات بين مناطق زراعة الشاي في سريلانكا، وتشتهر بإنتاج بعضٍ من أجود أنواع الشاي في الجزيرة. يُسهم مناخها المعتدل وتضاريسها الجبلية في إنتاج أنواع شاي ذات رائحة عطرية رائعة ولون ذهبي ناعم. وتُعرف هذه الأنواع بقوامها الخفيف ونكهتها الرقيقة والفوّاحة. أما أثمن أنواع الشاي في المنطقةفهي شاي العشار المعروفه بجودته العاليه وطعمه الساحر  

لانكتفي بهذه المنطقه فقط ولكن لدينا عده مصادر. ومناطق. معروفه للشاي وهي 

ديمبولا 

تقع ديمبولا بين نوارا إليا وهورتون بلينز، وهي منطقة ذات تلال متموجة وتضاريس متنوعة، حيث تقع جميع مزارع الشاي على ارتفاع يزيد عن 1250 مترًا. هذا الارتفاع الشاهق، بالإضافة إلى المناخات المحلية المتنوعة، ينتج عنه أنواع شاي ذات نكهات فريدة، تتراوح بين لمحات زهرية خفيفة من الياسمين ونكهات خشبية من السرو. وعلى الرغم من هذا التنوع، تشترك أنواع شاي ديمبولا في سمة واحدة: مذاقها الناعم ولونها الذهبي البرتقالي المنعش. 

أوفا 

أوفا النائية والعاصفة، في مسار الرياح الموسمية الشمالية الشرقية والجنوبية الغربية. يضفي هذا المناخ على أنواع الشاي فيها نكهة عطرية مميزة، مما يمنحها طابعًا فريدًا وجريئًا. تشتهر أنواع شاي أوفا بنكهتها الناعمة والمتوازنة التي يسهل تمييزها. اكتسبت المنطقة شهرة عالمية عندما قدمت شركة التميز العالميه  أنواع الشاي الخاصةبها إلى السوق الخليجي والعربي قدمت  إرث لا يزال حاضرًا في كل كوب من شاي العشار . 

كاندي 

تُعدّ منطقة كاندي، مهد صناعة الشاي في سريلانكا عام 1867، ذات أهمية تاريخية بالغة. وتشتهر أنواع الشاي متوسطة النمو فيها، التي تُزرع على ارتفاعات تقل عن 1300 متر، بقوامها الغني ونكهتها المميزة. قد تختلف النكهة تبعًا للموقع المحدد ومدى تعرضها لرياح الموسم، إلا أن المشروب الناتج يتميز دائمًا بلون نحاسي لامع. شايكاندي منعش وقوي، وهو مثالي لمن يستمتعون بكوب شاي قوي وغني بالنكهة.